Projektstart: „Ernte – frisch vom Feld“
Mit unserem neuen Projekt „Ernte – frisch vom Feld“ möchten wir den Kindern die Welt der saisonalen und regionalen Lebensmittel näherbringen. Jeden Monat steht ein Obst oder Gemüse im Mittelpunkt, das die Kinder kennenlernen, probieren und mit allen Sinnen erforschen. So entsteht ein spielerischer Zugang zu gesunder Ernährung und nachhaltigem Konsum.
Im September: Der Kürbis
Diesen Monat drehte sich alles um den Kürbis – ein echtes Multitalent aus dem Garten! Die Kinder erforschten den Kürbis mit allen Sinnen: Sie tasteten die raue Schale, rochen den frischen Duft des Fruchtfleisches und kosteten die selbstgekochte Kürbissuppe, die unser Koch liebevoll zubereitete. Dabei lernten sie, wie ein Kürbis von innen aussieht, was man daraus machen kann und wie vielfältig seine Verwendung ist – vom Essen bis zur Dekoration.
In kleinen Experimenten und kreativen Angeboten erfuhren die Kinder, dass die Kürbisse denen ähneln, die wir gemeinsam im Hochbeet züchten. Diese Verbindung zur eigenen Umgebung stärkt das Verständnis für Kreisläufe in der Natur und fördert die Wertschätzung für selbst angebautes Gemüse.
Pädagogischer Wert:
- Sachwissen und Naturverständnis: Die Kinder lernen, wie Kürbisse wachsen, welche Sorten es gibt und wie sie verarbeitet werden.
- Sinne schärfen: Durch das Tasten, Riechen und Schmecken wird die Wahrnehmung gefördert.
- Selbstwirksamkeit und Partizipation: Die Kinder erleben, dass sie aktiv mitgestalten und entdecken dürfen.
- Nachhaltigkeit und Regionalität: Die Verbindung zum Hochbeet zeigt, wie wichtig lokale Lebensmittel sind.
- Familienbindung: Der mitgegebene Kürbis schafft eine Brücke zwischen Kita und Zuhause – gemeinsames Kochen und Entdecken stärkt die Beziehung und vertieft das Gelernte.
Wir freuen uns auf viele weitere spannende Gemüse-Monate – und darauf, gemeinsam mit den Kindern die Vielfalt unserer Felder zu entdecken!